先日、12月3日に開催された「長野県きのこ試験研究機関連絡協調会議」に参加してまいりました。
2年前に一度参加して以来、宮崎での勤務をはさみ、今回は2年越しの再訪。懐かしさと新鮮さが胸の中でやわらかく混ざり合うような時間でした。
今回の参加機関は、
- 信州大学農学部
- 信州大学工学部（田川組）
- 長野県野菜花き試験場 菌茸部
- 長野県林業総合センター 特産部
- 長野県農村工業研究所 きのこ開発研究部
といった、県内の“きのこを本気で見つめる”皆さま。
最新の学術トピックスから、キノコバエ防除の実践的な話題、さらには「森林環境を整えたら松茸が生えた」という胸が高鳴るようなお話まで、幅広く濃密な知見を共有いただきました。
松茸にはロマンがありますねぇ～
信大工学部チームからは、きのこの素材化という新たな利用可能性を提示。研究者としての視点だけでなく、産業的価値へとつながる未来図を共に描くような議論ができ、とても励みになりました。
情報交換会の中心には、やはり避けて通れない廃菌床問題。この重要な課題には、来年度から本格的に取り組む予定です。
2年前には掴みきれなかった現場の課題と文脈が、今回ようやく立体的に見えてきて、会議全体が深く腑に落ちるような感覚がありました。特にキノコバエの問題は、将来的なキノコパルプ生産ラインの構築においても重要な検討点であると再認識しました。
今後は、信大農学部の先生方とも力を合わせ、学術研究と実装の両面から歩みを進めていきたいと考えています。
あたたかな対話と、未来への手応えに満ちた一日でした。
引き続き、長野からきのこ研究と産業を盛り上げてまいります！
ちなみにサムネイルはえびす講煙火大会のきのこの花火です。
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On December 3rd, I had the opportunity to participate in the “Nagano Prefectural Mushroom Research Coordination Meeting,” where research institutes across the region gather to exchange recent findings and discuss current challenges.
This was my second time attending—two years after my first participation, with a relocation to Miyazaki in between. Returning after such a gap felt both familiar and refreshingly new.
The participating institutions included:
- Faculty of Agriculture, Shinshu University
- Faculty of Engineering, Shinshu University (Tagawa Group)
- Nagano Prefectural Vegetable and Ornamental Crop Experiment Station, Mushroom Division
- Nagano Prefectural Forestry Research Center, Special Products Division
- Nagano Prefectural Rural Industrial Research Institute, Mushroom Development Division
Together, we shared a rich array of topics—from the latest academic findings and practical strategies for fungus gnat control, to an inspiring report that improving forest environments led to the reemergence of matsutake mushrooms.
Our team from the Faculty of Engineering presented new possibilities for utilizing mushrooms as novel biomaterials, adding a fresh perspective to the discussion.
As expected, the issue of spent mushroom substrate (廃菌床) emerged as a central theme during the exchange session. We plan to begin addressing this challenge in earnest from the next fiscal year.
Compared to my first attendance, I was able this time to truly grasp the on-the-ground challenges faced by each organization. It was an exceptionally meaningful and insightful meeting. In particular, I recognized once again that fungus gnat issues will be an important factor when constructing a future production line for mushroom pulp materials.
Moving forward, I hope to collaborate more closely with colleagues in the Faculty of Agriculture and advance both the scientific and practical dimensions of this work.
It was a day filled with warm dialogue and a sense of shared purpose.
Together, I hope we can continue strengthening our partnerships and further energize mushroom research and industry in Nagano.
