趣味
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発酵デパートメントに行ってきました I visited Fermentation Department.
研究打ち合わせで日帰り東京へ🚃打ち合わせが午後だったので前から行きたかった下北沢の「発酵デパートメント」へ！ … Continue reading
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アートとバイオベース素材 Art and Bio-based Materials
私は、プロダクトとして広く利用される素材開発を進める一方で、”一点物”のアート作品にも… Continue reading
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読書メモ（食・発酵）Reading log（Food＆Farmentation）
来月９月、とあるイベントで「食と発酵」の魅力を語る模擬授業を担当することになりました（詳細は後日宣伝するやも）… Continue reading
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水彩画、少しご紹介します-Here’s a little glimpse of my watercolor work!
実はわたくし、趣味で水彩画を描いております。これまであまり表に出すことがなかったのですが、ふと思い立って、少し… Continue reading