講演・発表
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🌍EAEJ（EJEA）国際会議2025での発表紹介ーPresenting at the EAEJ (EJEA) International Conference 2025
2025年9月10日～12日、信州大学（長野市）にて EAEJ（European Japan Experts … Continue reading
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模擬授業のお知らせ Notice of a Mock Lecture
2027年4月に開設予定の清泉大学農学部（長野県千曲市にキャンパス建設予定）。▶特設HP https://ww… Continue reading
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エノキタケの組織構造と力学特性に関する論文（ノート）が掲載されました！-Our note on the tissue structure and mechanical properties of Flammulina velutipes has been accepted!
本日、日本きのこ学会誌に投稿した論文（ノート）がパブリッシュされました！33巻2号 p.82-86（2025）… Continue reading
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読書メモ（食・発酵）Reading log（Food＆Farmentation）
来月９月、とあるイベントで「食と発酵」の魅力を語る模擬授業を担当することになりました（詳細は後日宣伝するやも）… Continue reading
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セルロース学会第32回年次大会に参加してきました！My First Oral Presentation at the Cellulose Society Annual Meeting 2025!
2025年7月10日〜11日、セルロース学会の年次大会に参加してまいりました！ 今回はなんと、初の口頭発表。し… Continue reading