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発酵デパートメントに行ってきました I visited Fermentation Department.
研究打ち合わせで日帰り東京へ🚃打ち合わせが午後だったので前から行きたかった下北沢の「発酵デパートメント」へ！ … Continue reading
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模擬授業のお知らせ Notice of a Mock Lecture
2027年4月に開設予定の清泉大学農学部（長野県千曲市にキャンパス建設予定）。▶特設HP https://ww… Continue reading
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アートとバイオベース素材 Art and Bio-based Materials
私は、プロダクトとして広く利用される素材開発を進める一方で、”一点物”のアート作品にも… Continue reading
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エノキタケの組織構造と力学特性に関する論文（ノート）が掲載されました！-Our note on the tissue structure and mechanical properties of Flammulina velutipes has been accepted!
本日、日本きのこ学会誌に投稿した論文（ノート）がパブリッシュされました！33巻2号 p.82-86（2025）… Continue reading
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論文合宿＠白馬 Paper Writing Retreat in Hakuba
私は九州大学大学院生時代、毎年夏に「論文合宿」なる行事がありました。記憶はやや曖昧ですが、3泊4日ほど大学の宿… Continue reading